Diari Masakan Aleya

Churros adalah dessert yang di sajikan untuk hi-tea. Churros siblings pada cream puff, eclairss. Familiar kan. Pernah kan, makan.  Resepi churros tersedap Step untuk hasilkan churros sama seperti cream puff dan eclairs, yang membezakan churros hanyalah cara masak.  Cream puff dan eclairs dibakar dalam oven sementara churros digoreng menggunakan minyak panas.  Harini, Aleya nak berkongsi cara Aleya buat churros.  Aleya masak dalam Thermomix  Masukkan dalam piping bag. Pipe guna nozzle star Tengah berlari-lari dalam minyak Dah siap masak time ni dah boleh salut cinnamon sugar Atau nak dip choc sauce Yummy. Alhamdulillah, perfecto😘😘 Next, nak request resepi apa pulak? Jumpa lagi😘

Siapa kat sini peminat dessert atau manisan.  Sila kumpul kat sini  ramai-ramai. Brownies dari Layla Brownies Paling Sedap Churros resepi dari group Thermomix  Donut kampung, versi orang lama. Resepi dari Group Thermomix  Resepi dari TT Maaf yg ni dari group berbayar My Resepi Resepi PJJ jugak Kali ni Aleya belanja gambar dulu.  Next time, aleya payungkan kalian dengan resepi yang kebabom yang menjadi kegemaran keluarga Aleya. 

 Assalamualaikum dan selamat malam. Apa khabar semua, sihat tak. Aleya mendoakan , uolllzzz semua di dalam rahmat Allah dan dikurniakan kesihatan yang baik. Harini, Aleya na share resipi ayam tandoori yang menjadi kegemaran mama,abah dan nenek Aleya hinggaan repeat berkali-kali minggu ni, rasanya menu ni ni yang aleya untuk mereka semua. Hinggakan, dah boleh jual resipi ni,hihihi. Aleya dah modified dari resipi asal, itulah science & art dalam masakan. Percaya tak, kalau aleya cakap camtu. Resipi ni boleh dibakar dan digoreng dan aleya dan try untuk kedua-dua versi, dua sedappp, marvelllouslaa rugi kalau tak cuba. Untuk versi goreng, tambahkan cili kisar, kunyit serbuk dan garam serta rempah tandoori digaul hingga rata. dan lumurkan pada ayam dan perapkan seejap dan goreng seperti biasa. Resipi ni,sangat simple dan bahan-bahan sangat mudah diperolehi.Nah, Aleya bagi resipi ni untuk kesayangan Aleya semua. Selamat Mencuba Semua. AYAM TANDOORI...

Boleh ke masak nasi briyani cepat. Ehh, macam tak percaya, susah nak ditafsir dengan akal.ehhhh, percayalaa aleya dah cuba memang cepat, dalam sejam dah masak. Semalam, masak arini baru sempat nak up pasal nasi briyani. Semalam xde idea nak masak apa yea. fikir2 nak masak apa yea, arini. xde idea, so google nasi briyani ok kot sebab petang kelmarin yaya marinate ayam tandoori, so a perfect match nasi briyani  and ayam tandoori. Actually semalam, adalah my first trial to cook nasi briyani, rasa takut tak jadi, was2, teragak2 jugak Tapi, alhamdulillah rasanya sedap,tak muak, dan masak on time dalam 1 jam dah masak. Expresslaa untuk nasi briyani ni. Aleya, google boleh tahan banyak resepi nasi briyani cari2 resipi, yang ni paling simple,bahan tak renyah dan yang paling senang for the beginner like me. Ok, jom kita lihat express tak briyani ni. ------------------------------------- ...

Assalamualaikum, rasanya dah lama tak update blog kesayangan ni. Bukan, tak nak tapi banyak hal tak mengizinkan. Apa khabat semua? Korang kat mana?kat mana? cer reply?reply please. Okay, for this time, Aleya nak tampilkan satu menu yang sangat ringkas,senang,simple dan healthy. Aduhhh, panjangnya description menu. Apa2, aleya harap korang boleh mencuba resipi ni, yang pasti sangat mudah,percayalaaa!!!! CHICKEN TERIYAKI WRAP MY STYLE BAHAN-BAHAN 3 Keping dada ayam(dipotong fillet) 5 Ulas bawang putih(ditumbuk) 1 Inci Halia(ditumbuk) 1 Sudu Besar Gula Perang 1 Sudu Besar Chili Flakes 1 Sudu Besar Kicap Manis 1 Sudu Kecil Lada Sulah Garam Secukup Rasa CARA MEMBUATNYA: 1.Hiriskan ayam dan jadikan fillet 2.Tumbuk bawang putih dan halia sederhana halus 3.Masukkan bahan-bahan lain dan bahan tumbuk serta perapkan ayam. 4.Perapa selama 30 minit. 5.Panaskan pan dengan sedikit minyak sahaja 6.Apabila pan dah panas, masukkan ayam dan mulalah menggoreng hingga ...

sapa kat sini sedang diet??? diet, tak saya tengah diet. korang diet ke, menu ni sesuai  untuk sesiapa sahaja sama ada berdiet atau tak. sesuai untuk semua. oleh kerana kita kurangkan intake karbo bukan tak ambik langsung tu, ingat tuuu... wah, dah lama kita terjumpa resepi Teriyaki Chicken dekat blog Cik Epal untuk menu diet, berkobar2 laa kita nak buat... Dah beberapa kali tertangguh nak buat resepi ni... Ayam tu asyik memanggil namaku huhuhu... so, hari ni tercapai jugak cita2 nak buat Chicken Teriyaki... Sekarang ni, sangat mudah nak masak Google jea, Antara rajin atau malas "kata-kata ni diambil dari my mum" wowww, pedas betul kata-kata mama ni. Resepi ni dah lupa dah ambik kat mana tapi sos teriyaki ni sangat sedap. Marvellous hingga gigitan terakhir. Perghhh, ayat. So, jom kita buat Ayam Teriyaki yang super simple  and delicious. 2-3 keping dada Ayam 3tbsp  madu 4tbsp  kicap manis ...

Salam Jumaat uollss... Apa masakan special hari Jumaat ni... Dah idea blom?? Sukakan yang simple, sedap dan kenyang. Menarik bukan!!! Ohhh, apa tuuu, you, guess what??? Apa yea??? Ayam?? Udang?? Sotong?? Daging?? Telur??? oklaaa, Klunya ayam.... eh, macam2 plak kita ni saje buat suspen... Hari ini, kita nak post resipi Butter Chicken. Butter chicken sangat mantop, very2 delicious and looks yummylicious. jom, kita refer pada resipi dan bahan-bahannya, versi original, kat sini,  KLIK SINI oklaa lagi senang kita copy resipi kat bawah ni Apa yang kita perlu yea, 3 ulas                     bawang putih main2 agak            tepung gandum *main2 agak          tepung jagung(saya tambah sendiri) main2 agak            susu pekat manis @ susu cair(saya campur) 1 ikat               ...

Sorry dah lama tak update blog dah bersawang gamaknya... mencari kekuata untuk menulis secara istiqamah dan kekuatan tinggi nampak sangat, kan??? kelihatan kemalasan di tahap maksimum hihihi... okay, laaa korang mesti pernah makan sos pencicah thai... kalau, kat restoran thai mmg diorg provide sos ini... masa mula2, try resipi ni bimbang jugak, jadi ke idok ni... alhamdulillah, menjadi jugak Aleya, dah buat 2 kali resepi ni Alhamdulillah menjadi... Mana, resipinya?? Asyik bercerita, plak kita ini jomm, kita terjah resipi BAHAN-BAHAN SOS 3 ulas bawang putih(dikopek kulit) 2 cili merah 1/2 cawan gula pasir 3/4 cawan air 1/4 cawan cuka 1/2tbsp garam 1 sudu besar tepung jagung dicairkan dengan 2 sudu besar air *optional:2-3 biji cili padi(kalau suka pedas) CARA-CARA 1.Kisar semua bahan kecuali  tepung jagung. 2.Masak bahan yang dikisar dengan api sederhana. 3.Bila mula mendidih, masukkan air tepung jagung dan kacau hingga sos likat. 4.Sos, perlu d...

Assalamulaikum wbt  i'm back!!!!!! lamanya tak update blog dah bersawang blog niiii hihihihi...... actually, saya ni memang sangat suka2 asam pedas tapi belum jumpa resipi yang erasi dengan lidah saya.... sememangnya di terengganu, sangat susah nak dapat  asam pedas macam kat Melaka... so, apalagi MR GOOGLE kan ada!!!! wah, segalanya dihujung jari.... terjumpa resipi pure ASAM PEDAS MELAKA wah, hatiku berbunga2 ehhhhh, sukenyeeeee!!!! finally dapat jugak resipi asam pedas so, apa lagi..... jom kita ke dapurrrr jom kita bedah siasat bahan2 ASAM PEDAS hahaha...ayat tak tahan gituuuu ASAM PEDAS Ikan Pari (dalam 10 ketul) atau ikan tenggiri/patin(atau apa ikan yg korang suka) 5-6 biji bawang merah 2 ulas bawang putih 1-2 batang serai 2cm halia 2cm kunyit hidup 3cm belacan 1senduk cili kering *kisar semua bahan sekali 1/4 sudu halba daun kesum bunga kantan buah tomato bendi air asam jawa ...

Assalamualaikum, Happy sunday...happy weekend.... Hari ini korang masak ape, yea!!!!!! Hari ini kita masak special sikit, konon2 Nak try chinese cuisine, hihihi.... Alang2 dah ada ketam dlm fridge so aleya Decide nak masak ketam goreng telur masin, Lain sketlaaa.... Dah bosan  masak bende sama, Biasa mkn kt restoran cina muslim Wah, menarik tak..... Waahhh, tak sabar nak makan, jom sama2 kita  Main masak2.... Macam mana, nak buat Jom kita tengok bahan2nya.... Ketam Goreng Telur Masin, Bahan2: 3ekor ketam 5-7 biji cili padi(bergantung tahap kepedasan anda) 2tangkai daun kari(ambil daun jea) 1sb butter 3sb susu cair( aleya guna UHT) 2ulas bawang putih (diketuk) 3sudu besar tepung jagung Garam, lada sulah secukup rasa Minyak utk goreng ketam  Cara2:  1.rebus telur masin dan hancurkan 2. Ketam digaul dgn tepung jagung dan garam 3.goreng ketam hingga garing 4.panaskan kuali, then...tum...

Assalam guys utk harini jom usha2 kek batik especially resepi ni kita collect dekat myresepi resipi ni sangat simple dan senang sangat nak buat rasanya ummmmmphhhhh sangat sedappppppp KEK BATIK Bahan2 1 bungkus biskut marie 125gm butter 2biji telur 1 cawan serbuk koko 1/2 cawan milo 1 cawan air 3/4 cawan gula p/s:kalau kurang menggemari koko, boleh adjust 1 cawan milo n 1/2 cawan koko atau sebaliknya Cara2nya 1.patahkan biskut marie 2.dalam periuk, masukkan air,koko,milo dan gula dgn api sederhana dan kacau semua bahan hingga larut 3.masukkan butter hingga butter cair 4.masukkan biskut yang dipatahkan tadi,kacau hingga biskut diselaputi coklat 5.masukkan ke dalam loyang dan tekan hingga padat 6.simpan dalam peti sejuk sebelum dipotong TADAAAAA..... DAH SIAP.......

Assalamualaikum wbt good  morning everyone.... being good.....being nice.... how's ur day..... this blog created by me only for baking, cooking,recipe only waaah dahlama tak berbloogging lepas ni saya akan update my next project or task.......